餐單
料理
選用季節食材,配合天然調味的特色醬汁,簡單烹調出多款營養均衡的料理。
▲ 只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應
■ 只限Café&Meal MUJI 利舞臺供應
下載最新秋季餐單
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薑汁醬油燒三文魚柳 ▲ 選用肉質鮮嫩的三文 魚,以薑汁醬油調味, 帶出魚香鮮味。
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北海道牛奶烤蝦肉蔬菜 ▲ 以綿滑的北海道牛奶烤 焗,蝦肉及蔬菜吸收了 牛奶的香濃,帶來溫醇 的味道,有益健康。
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高野豆腐豆乳雜菜鍋 ▲ 採用高野豆腐及季節蔬 菜以豆乳烹煮,蔬菜的 鮮甜與豆乳的香濃配搭 得宜,濃郁美味。
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明太子炸雞 ▲ 肉汁豐富的嫩滑炸雞,配甜甜鹹鹹的明太子沙律醬。
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黑醋醬汁炸猴頭菇 ▲ 猴頭菇炸至香脆,伴以 多款蔬菜及黑醋醬汁, 是一道健康惹味的素食 料理。
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甜椒醬炸雞 ■ 肉汁豐富的嫩滑炸雞,配以甜辣適中的甜椒醬。
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芝士菠菜麵卷 ■ 以菠菜及利可他芝士釀成麵卷,並加入惹味番茄醬汁及忌廉汁烤焗,芝味十足。
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味噌肉醬烤茄子 ■ 茄子加上番茄及雞肉味噌醬汁烤焗而成,充滿濃厚的意式風味。
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純素醬汁煮雜菌 ■ 以白菌、冬菇、雞脾菇、本菇切粒再加以大磨菇煮成的燒汁炒熟,濃郁惹味。
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醬燒比目魚 ■ 以味道濃郁的味噌醃製比目魚並燒香,配上醬油汁,美味可口。
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菠蘿翠玉瓜炒牛肉粒 以酸甜汁拌炒牛肋條粒、菠蘿粒、翠肉瓜粒及紅椒粒,酸甜豐富。
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梅子醬汁照燒雞肉 以雞扒混合紫蘇葉及梅子醬,外皮香脆、雞肉軟滑多汁,散發濃濃香草味,口感豐富。
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黑醋醬豚肉 炸香的豬肉外脆內軟,配上黑醋醬汁,醒胃可口。
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明太子醬魩仔魚厚燒玉子 ▲ 厚燒玉子加入日本魩 仔魚及新鮮蔬菜,伴 以明太子醬汁,嫩滑 口感中帶豐富味道。
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慢煮牛肉沙律 ▲ 肉質鮮嫩的牛肩肉拌 以新鮮蔬菜,再配上 自家製慢煮牛肉汁, 味道具層次感。
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百香果醬奇異果蝦沙律 ▲ 鮮嫩蝦仁伴以新鮮奇 異果及蔬菜,配上風 味獨特的百香果醬 汁,清新開胃。
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烤核桃南瓜豆腐沙律 ▲ 香甜南瓜伴以板豆腐和新脆合桃,配上味噌沙律醬汁,低炭健康。
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五目沙律盒 ▲ 用醬油汁煮牛蒡、甘筍、本菇及蒟蒻絲再釀入腐皮內,做成日本傳統低炭健康。
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忌廉煙肉馬鈴薯沙律 ■ 鮮甜馬鈴薯配以香濃芝士白汁和煙肉,充滿忌廉煙肉意粉風味。
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芝麻醬醃烤南瓜 ■ 以烤焗的方法帶出日本南瓜天然香甜,加入芝麻醬汁,味道富層次。
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春菊萵筍絲牛肉沙律 ■ 牛柳配以春菊及萵筍絲,伴以黑酢洋蔥沙律汁,清新開胃。
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和風雜菌汁厚燒玉子 ■ 厚燒蛋餅包裹著清甜粟米、雜菜及日本本菇,伴以特製雜菌汁,滑嫩富蛋香。
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芥末醬汁帶子蓮藕沙律 ■ 採用新鮮蓮藕,配上鮮甜帶子,芥末醬汁,醒胃惹味。
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柚子胡椒醬拌日式叉燒沙律 將豬梅肉醃裝成叉燒,拌以椰菜、洋蔥、青椒加上柚子胡椒汁,成為具日式風味的料理。
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和風高野豆腐蟹肉沙律 高野豆腐加入蟹肉及木魚花伴以和風涼拌汁,健康清新。
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芝麻醬拌菠菜冬菇 新鮮菠菜拌以鮮冬菇及甘筍,加入芝麻醬汁,味道清新富層次。
食物圖片僅供參考。部分料理只限於個別分店供應。以上料理將定期更新,恕不另行通知。
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麵
只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應
可選配北海道烏冬或海帶麵
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番茄比目魚
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黑椒牛舌
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三文治套餐,全日輕食套餐
▲ 只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應
以下套餐可選配滴濾咖啡 / 烏龍茶 / 琉球紅茶 / 琉球桂花玫瑰紅茶 / 橙汁 / 青森蘋果汁
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蟹肉烤大菇三文治 ▲
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燒牛肉牛油果三文治
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日本蛋沙律三文治
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多士套餐 厚多士配季節果醬
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▲ 全日早餐 班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、 酸種麵包、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
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▲ 純素早餐 番茄醬汁炒枝豆、牛油果、酸種麵包、 烤馬鈴薯、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
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三文治套餐,全日輕食套餐
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以下套餐可選配滴濾咖啡 / 烏龍茶 / 琉球紅茶 / 琉球桂花玫瑰紅茶 / 橙汁 / 青森蘋果汁
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蟹肉烤大菇三文治 ▲
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燒牛肉牛油果三文治
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日本蛋沙律三文治
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多士套餐 厚多士配季節果醬
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▲ 全日早餐 班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、 酸種麵包、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
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▲ 純素早餐 番茄醬汁炒枝豆、牛油果、酸種麵包、 烤馬鈴薯、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
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兒童套餐
供應十二歲或以下小童
以下套餐可選配橙汁/ 青森蘋果汁 / 有機豆奶
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迷你螺絲粉套餐 吞拿魚螺絲粉、芒果奶凍、迷你蛋漢堡, 可選配橙汁 / 青森蘋果汁 / 有機豆奶
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下午茶套餐加配
供應時段 14:30-18:00
滴濾咖啡* / 烏龍茶* / 琉球紅茶* / 琉球桂花玫瑰紅茶* / 橙汁 / 青森蘋果汁 (+$20)
美式咖啡* / 牛奶咖啡 / 意大利鮮奶咖啡* / 意大利泡沫咖啡* / 朱古力咖啡* (+$25)
琉球紅茶(壺) / 琉球桂花玫瑰紅茶(壺) / 琉球薄荷洋甘菊紅茶(壺) (+$35)
*飲品備有冷 / 熱選擇
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下午茶套餐加配
供應時段 14:30-18:00
滴濾咖啡* / 烏龍茶* / 琉球紅茶* / 琉球桂花玫瑰紅茶* / 橙汁 / 青森蘋果汁 (+$20)
美式咖啡* / 牛奶咖啡 / 意大利鮮奶咖啡* / 意大利泡沫咖啡* / 朱古力咖啡* (+$25)
琉球紅茶(壺) / 琉球桂花玫瑰紅茶(壺) / 琉球薄荷洋甘菊紅茶(壺) (+$35)
*飲品備有冷 / 熱選擇
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飲品
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桂花鮮奶咖啡 (熱 / 冷)
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生薑檸檬甘酒熱飲
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柚子琉球紅茶 (熱 / 冷)
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琉球桂花玫瑰紅茶
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意大利鮮奶咖啡
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滴濾咖啡
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意大利泡沫咖啡
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琉球紅茶
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宇治抹茶牛奶
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橙汁
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青森蘋果汁
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蛋糕及甜點
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檸檬芝士戚風蛋糕
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紅茶焦糖香梨米粉卷蛋
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檸檬撻
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提拉米蘇
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宇治抹茶紅豆芝士蛋糕
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本和香糖布甸
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梳乎厘奄列
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雜莓芝士蛋糕
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雪糕
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雪糕咖啡
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愛文芒果軟雪糕
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日本牛奶軟雪糕
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愛文芒果芭菲
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