Deli 熱食・冷食

  • NEW 焗烤青白醬雙筍

    嚴選當季優質綠竹筍,與玉米筍及台灣九號毛豆一同烤過,拌入青醬與白醬後焗烤,可品嚐到筍子清甜與焗烤的香濃風味。

    植物五辛素

    熱量圖片僅供參考 / 每份103大卡 過敏原
  • NEW BBQ醬香草豬肉

    嚴選台灣香草豬的里肌部位,以鹽麴及鳳梨醃漬一天軟化肉質,再與特製柳橙香料BBQ醬拌炒。

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  • NEW 香草蕃茄烤魚

    蒸烤魚排淋上以4種香草熬煮的蕃茄醬汁,再搭配烤櫛瓜。

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  • NEW 奶油青醬檸檬羅勒雞肉餅

    混合雞胸和雞腿兩個部位所製成,加入檸檬、羅勒和乳酪調味,再佐奶油青醬享用。

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  • NEW 蕃茄莎莎烤雞腿 佐羅勒蕃茄豆泥

    烤雞腿襯以蕃茄與羅勒調和而成的茶豆泥,配上清爽的蕃茄莎莎。

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  • NEW 美乃滋甜辣醬炸雞

    使用低脂的雞胸部位,以鹽麴醃製軟化肉質,拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬,美味不膩口。

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  • 蕃茄莎莎烤雞腿丼飯

    台灣紅藜飯搭配以鹽麴及迷迭香醃烤過的雞腿肉,淋上特製蔬菜醬汁和蕃茄莎莎。

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    熱量每份822大卡
  • 雞小腿燉雜穀蕃茄

    香烤雞小腿加入有機雜穀和茄汁燉煮至軟嫩,配上爽口花椰菜,口感十足。

    限定門市販售

    熱量每份229大卡
  • 蕃茄時蔬燉豬肋排

    嚴選台灣食材香草豬的帶骨腩排,與大量蔬菜及醃醬醃製一天後燉煮,十分下飯。

  • 焗烤蔬食蕃茄螺旋麵

    使用大量蔬菜及蕃茄燉煮而成的紅醬螺旋麵,鋪上白醬、地瓜葉及番薯焗烤而成。

    植物五辛素

    熱量每份136大卡 過敏原
  • 檸檬野菜燉雞

    將清爽的黃檸檬糖煮後,加入事先以鹽麴和新鮮迷迭香醃漬一晚的雞腿肉、季節時蔬一起燉煮,展現有別於一般燉雞料理的清爽滋味。

    熱量每份162大卡
  • NEW 夏瓜拌柳橙白酒醋醬

    使用絲瓜、綠櫛瓜等當季瓜類,烤過後拌入柳橙白酒醋醬,清爽解膩。

    植物五辛素

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  • NEW 綠竹筍野菜和風沙拉

    嚴選當季優質綠竹筍,燉煮後搭配油菜、小松菜及海帶芽,充滿日式風味。

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  • NEW 魷魚破布子沙拉

    將山蘇、破布子等台灣料理中常出現的組合,以不同的料理手法表現。

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  • NEW 蔬菜烤蛋

    將綠花椰菜、蘆筍、甜椒、南瓜、洋蔥等蔬菜切小丁,與橄欖油、天外天鹽、白胡椒拌勻後烤熟,加入打散的蛋液後烘烤切塊,冰鎮後享用。

    植物五辛素

    熱量每份104大卡 過敏原奶、蛋
  • NEW 沙嗲雞肉沙拉

    以10種辛香料醃漬入味的沙嗲烤雞腿搭配味噌花生風味的醬汁與爽脆的生菜。

    熱量圖片僅供參考 / 每份95大卡 過敏原花生
  • NEW 青綠野菜奇異果油醋沙拉

    6種青綠鮮嫩蔬菜搭配酸甜的奇異果油醋醬,清爽開胃。

    植物五辛素

    熱量圖片僅供參考 / 每份64大卡
  • NEW 蔬菜馬鈴薯沙拉

    以白酒醋為調味基底做成的清爽馬鈴薯沙拉,並拌入多種蔬菜穀類,營養滿點。

    植物五辛素

    熱量圖片僅供參考 / 每份64大卡
  • NEW 水果紅蘿蔔柳橙醬沙拉

    使用台灣東勢胡蘿蔔、芒果、新鮮柳橙與日本水菜等綜合蔬菜絲,拌入酸甜柳橙醬汁,清爽開胃又富含營養價值。

    全素

    熱量圖片僅供參考 / 每份88大卡 過敏原芒果
  • 紫地瓜野菜沙拉

    紫地瓜泥與多種蔬菜的組合,搭配松露風味油醋醬,視覺與味覺都能得到滿足。

    全素

    熱量每份123大卡

Kitchen order 現作餐點

限定門市販售

  • 魩仔魚玉子燒

    日式玉子燒中加入魩仔魚,搭配白蘿蔔泥及柚子醬油享用。

    限定門市販售

    過敏原
  • 蒸籠有機野菜

    特選季節有機野菜,以清蒸方式調理,嘗得到食材原味。※野菜種類隨季節變換。

    限定門市販售 / 植物五辛素

  • 坦都烤雞腿佐香菜優格醬

    使用7種辛香料醃製雞腿,再以優格、蜂蜜中和辛辣味,搭配清爽的優格馬鈴薯泥及香菜優格醬。

    過敏原
  • 沖繩風炒苦瓜

    將山苦瓜以沖繩風的料理方式呈現,加入豬肉、有機綠豆芽、豆腐等佐料一起快炒。

    限定門市販售

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Dessert 甜點

  • NEW 檸檬茂谷柑慕斯

    微酸的檸檬與香甜的茂谷柑,兩種不同口味的慕斯組合在一起。

    熱量每份316大卡 過敏原奶、蛋
  • NEW 青檸雪酪

    清新酸甜的青檸雪酪搭配榛果餅乾碎,再淋上百香芒果醬,沁涼感十足。

    注意!內含生蛋,孕婦、幼兒及年長者等不宜食用。限內用。奶蛋素。

    熱量每份215大卡 過敏原芒果、 奶、蛋
  • NEW 焙茶生乳酪蛋糕

    使用台灣產焙茶葉,搭配乳酪、優格所製作而成清爽的生乳酪蛋糕,再撒少許天然海鹽提味。

    熱量每份356大卡 過敏原
  • NEW 酒漬果乾焦糖杏仁冰淇淋

    手工製作冰淇淋,帶有蜂蜜的清甜,再加入以白蘭地和君度橙酒漬過的3種果乾及焦糖杏仁脆片。限內用。

    過敏原奶、蛋
  • 本和香糖輕乳酪蛋糕

    使用嚴選自法國、日本與台灣的優質食材,自製烘烤出口味清爽的輕乳酪蛋糕。

    限定門市販售

    過敏原奶、蛋
  • 香草磅蛋糕佐果香鮮奶油

    充滿天然發酵奶香氣的自家製香草磅蛋糕,佐以果香鮮奶油,甜而不膩。

    限定門市販售

    過敏原蛋、奶
  • 本和香糖咖啡凍聖代

    以自製咖啡凍為基底,撒上62%巧克力碎片和本和香糖霜淇淋,苦與甜的完美組合。

    熱量每份349大卡 過敏原 咖啡因含量
  • 本和香糖霜淇淋

    僅以花蓮65℃低溫殺菌鮮乳、本和香糖兩種原料做成的清爽乳香霜淇淋。不添加任何添加物,品嚐最純粹的美味。

    熱量每份77大卡 過敏原
  • 抹茶豆乳戚風蛋糕

    嚴選日本抹茶粉和台灣非基改香濃豆漿製成的戚風蛋糕,佐本和香糖鮮奶油,鬆軟濕潤的口感帶有香甜的滋味。※本餐點使用之豆製品非基因改造。

    熱量每份140大卡 過敏原奶、蛋 咖啡因含量
  • 本和香糖起士蛋糕

    使用嚴選自法國、日本與台灣的優質食材,自製烘烤出的質樸美味起士蛋糕。

    熱量每份364大卡 過敏原奶、蛋
  • 白蘭地半熟巧克力蛋糕

    使用單一產區62%巧克力、台灣室內放走雞蛋與日本麵粉,再加入白蘭地,呈現微苦帶酒味的大人風味。

    熱量每份349大卡 過敏原奶、蛋
  • 本和香糖烤布丁

    使用花蓮65℃低溫殺菌鮮乳,與本和香糖、雞蛋等混合,原料簡單、滋味樸實,帶有柔和的甜味。

    熱量每份283大卡 過敏原奶、蛋
  • 焙茶奶酪

    使用台灣產焙茶葉製成的奶酪,焙茶渣也充分利用做成瓦片,茶香四溢並可嚐到多種不同的焙茶滋味。

    限定門市販售

    熱量每份236大卡 過敏原 咖啡因含量

Drink 飲品

  • NEW 檸檬百香果氣泡飲

    選用台灣在地鮮榨檸檬及百香果汁調配氣泡水,不添加人工香精,呈現自然甜香。

    全素

  • NEW 綜合水果茶

    選用台灣在地鮮榨檸檬、柳橙及百香果汁,搭配特調紅茶,天然又清爽。

    全素

    咖啡因含量
  • 百花蜂蜜拿鐵咖啡

    以天然蜂蜜來增加甜味的香氣,提升咖啡增加層次感。

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    過敏原 咖啡因含量
  • 阿里山高山紅茶

    產區來自於平均1200公尺以上之中高海拔低溫山坡地,以小葉種茶葉進行全發酵製成,高山紅茶茶香醇厚甘甜為其特色。

    咖啡因含量
  • 柚子氣泡飲

    選用來自於日本高知縣北川村栽種出的柚子原汁,具豐富的柚子香氣,清爽的酸甜中帶有獨特微苦風味。

  • 霜淇淋漂浮冰咖啡

    純淨低溫殺菌鮮乳作成的本和香糖霜淇淋搭配微苦的黑咖啡,呈現自然乳香的苦甜組合。

    季節限定

    過敏原 咖啡因含量
  • 美式咖啡

    清爽的酸甜中帶有微苦風味。

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    咖啡因含量
  • 拿鐵咖啡

    嚴選咖啡豆加上香濃鮮奶,是一款入口溫和的飲品。

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    過敏原 咖啡因含量
  • 本和香糖拿鐵

    嚴選咖啡豆搭配嚴選食材-本和香糖,Café&Meal MUJI才能喝到的好滋味。

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    過敏原 咖啡因含量
  • 桂花烏龍茶

    選用來自彰化二水的天然桂花搭配海拔1200公尺以上的阿里山高山烏龍茶,採用寯製手法將天然花香與甘甜融進茶葉中,不添加任何香料的優雅花香茶品

    咖啡因含量
  • 精選咖啡

    嚴選阿拉比卡咖啡豆,果香與苦味平衡,入口滑順。

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    咖啡因含量
  • 咖啡歐蕾

    嚴選阿拉比卡咖啡豆萃取出的黑咖啡與鮮奶以1:1的比例調配而成。

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    過敏原 咖啡因含量
  • 抹茶歐蕾

    使用日本產抹茶粉,澀味與甘味比例平衡,茶香餘韻佳。

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  • 本和香糖紅茶歐蕾

    錫蘭紅茶基底中加入本和香糖及鮮乳,紅茶與鮮奶的美妙組合。

    過敏原 咖啡因含量
  • 蕎麥博士茶

    選用南非博士茶,低單寧酸且不含咖啡因,加上蕎麥調製而成,為嬰兒也可飲用的溫和飲品。

  • 三峽碧螺春

    手摘一心二葉茶樹嫩芽為原料,並未經發酵保留較多茶多酚及兒茶素,具獨特的海苔香氣。

    咖啡因含量
  • 胡蘿蔔全果蔬果汁

    採用台灣產銷履歷胡蘿蔔全果榨取原汁,保留完整膳食纖維,且不加任何防腐劑,健康滿點。