ジビエカレー
リニューアルしました
2021.10.21
Café&Meal MUJIでは、野生の猪肉や鹿肉を使用した「ジビエカレー」を楽しんでいただけます。
近年、提供するお店が増え、耳にする機会が増えた「ジビエ」。
「ジビエ」はフランス語で狩猟によって捕獲された野生動物の肉を意味します。
日本では「狩猟肉」と呼ばれ、古くから猪肉を使用した「ぼたん鍋」や鹿肉を使用した「もみじ鍋」が親しまれてきました。
季節によって肉質が変わり、変化に合わせて焼く、煮込む、鍋にするなど、様々な楽しみ方ができるのもジビエならではの魅力です。
ジビエ肉本来の甘さと旨みをさらに生かせるようにひき肉にしキーマソースで煮込んで、芳醇な香りで深みのある味に仕上げたジビエカレーとMUJI定番のバターチキンカレーをあいがけにしご提供します。
・猪肉と3種の豆のカレー&バターチキンカレー あいがけセット(デリ1品付き)
猪肉のひき肉とひよこ豆やレッドキドニーなど3種類の豆を合わせたキーマカレーと、人気のバターチキンカレーの2種類の味を楽しめるお得なセットです。
・鹿肉とマッシュルームのカレー&バターチキンカレー あいがけカレーセット(デリ1品付き)
鹿肉のひき肉とソテーしたマッシュルームやたまねぎとあわせた欧州カレーと、人気のバターチキンカレーの2種類の味を楽しめるお得なセットです。
この機会にぜひお召し上がりください。
あいがけカレーセット(デリ1品付き) 各消費税込950円
一部店舗ではセット内容が異なります。