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食材の紹介「不揃いりんご」

2021.1.21

Café&Meal MUJIでは素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すために、できる限りシン […]

TABLE FOR TWO の取り組みについて

2021.1.14

Café & Meal MUJIでは、飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために考えられた […]

かぶと長ねぎの生姜粥

2021.1.7

今回は「かぶと長ねぎの生姜粥」のレシピを、Café&Meal MUJIの泉水シェフがご紹介します。1月 […]

ホワイトチョコと苺のフロート

2020.12.24

ホワイトチョコレートを使った濃厚なドリンクに甘酸っぱいいちごのソースを合わせ、ジャージー牛乳のソフトクリームを […]

ほくほくポテトグラタン

2020.12.17

今回はフランスの郷土料理「ドフィノワ」をお手本にした「ポテトグラタン」のレシピを、Café&Meal […]