世界的な新型コロナウイルス感染拡大の為、
飲食店をはじめ、生産者の方々や、食に関わる全ての人々が
苦境に立たされています。

Café&Meal MUJIでは、このような苦しい状況下でも、
ご自身の力を発揮され、活躍されているシェフのみなさまに、
良い循環や環境が生まれる事を願い、CHEF’S DESSERT
プロジェクトを計画しました。

シェフのみなさまに、デザートを考案していただき、
それを約2ヶ月の期間限定でCafé&Meal店舗でお召し上がり
いただけます。
参加いただけるシェフは総勢6名を予定。
約1年を通じて楽しんでいただけるプロジェクトです。

シェフのみなさまの活動や信念、食への想いを、美味しいデザートとともに、
Café&Mealの店舗でお伝えします。

第3弾 
岸本恵理子氏

シェフからのメッセージ

生まれ故郷愛媛県や
育ち故郷岐阜県の大好きな味と、
イタリア伝統菓子との絶妙な組み合わせをぜひ。

出張料理人
伊スローフード協会
スローフードマスター

Instagram

https://www.instagram.com/eritin_on_the_earth/

第3弾 シェフ 岸本恵理子
第3弾 シェフ 岸本恵理子

スケジュール

第1弾  6/24(木)ー 渥美創太氏
終了しました

第2弾  8/26(木)ー 奥田政行氏
終了しました

第3弾  10/28(木)ー 岸本恵理子氏

第4弾  22年1月 掛川哲司氏

以降も、確定次第 Café&MealMUJI、CaféMUJI店頭、または弊社HPにてご案内致します。