Café&Meal MUJI 秋季料理

Café&Meal MUJI新推出的秋季餐單中，主廚以蜂蜜配合季節蔬果食材，從冷熱盤、主菜、甜品到飲品等，為客人提供自然健康的飲食提案。清香的百花蜜、濃郁的黑森林蜂蜜、清甜的槐花蜜及麥蘆卡百花蜜等不同花源的蜂蜜味道各有特色，主廚細心地考究每種蜂蜜特性，運用合適的烹調方法，將香甜滋潤的蜂蜜應用於料理中，加入醬汁中作天然調味，為食材增色提味。蜂蜜蘊含葡萄糖及寡糖，能迅速為身體補充能量及幫助消化吸收，配合蔬果的清新甜味更相得益彰，成為美味營養的原味料理。