餐單

料理

選用季節食材，配合天然調味的特色醬汁，簡單烹調出多款營養均衡的料理。
▲ 只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應
■ 只限Café&Meal MUJI 利舞臺供應
下載最新秋季餐單

  • 薑汁醬油燒三文魚柳 ▲ 選用肉質鮮嫩的三文 魚，以薑汁醬油調味， 帶出魚香鮮味。
  • 北海道牛奶烤蝦肉蔬菜 ▲ 以綿滑的北海道牛奶烤 焗，蝦肉及蔬菜吸收了 牛奶的香濃，帶來溫醇 的味道，有益健康。
  • 高野豆腐豆乳雜菜鍋 ▲ 採用高野豆腐及季節蔬 菜以豆乳烹煮，蔬菜的 鮮甜與豆乳的香濃配搭 得宜，濃郁美味。
  • 明太子炸雞 ▲ 肉汁豐富的嫩滑炸雞，配甜甜鹹鹹的明太子沙律醬。
  • 黑醋醬汁炸猴頭菇 ▲ 猴頭菇炸至香脆，伴以 多款蔬菜及黑醋醬汁， 是一道健康惹味的素食 料理。
  • 甜椒醬炸雞 ■ 肉汁豐富的嫩滑炸雞，配以甜辣適中的甜椒醬。
  • 芝士菠菜麵卷 ■ 以菠菜及利可他芝士釀成麵卷，並加入惹味番茄醬汁及忌廉汁烤焗，芝味十足。
  • 味噌肉醬烤茄子 ■ 茄子加上番茄及雞肉味噌醬汁烤焗而成，充滿濃厚的意式風味。
  • 純素醬汁煮雜菌 ■ 以白菌、冬菇、雞脾菇、本菇切粒再加以大磨菇煮成的燒汁炒熟，濃郁惹味。
  • 醬燒比目魚 ■ 以味道濃郁的味噌醃製比目魚並燒香，配上醬油汁，美味可口。
  • 菠蘿翠玉瓜炒牛肉粒 以酸甜汁拌炒牛肋條粒、菠蘿粒、翠肉瓜粒及紅椒粒，酸甜豐富。
  • 梅子醬汁照燒雞肉 以雞扒混合紫蘇葉及梅子醬，外皮香脆、雞肉軟滑多汁，散發濃濃香草味，口感豐富。
  • 黑醋醬豚肉 炸香的豬肉外脆內軟，配上黑醋醬汁，醒胃可口。
  • 明太子醬魩仔魚厚燒玉子 ▲ 厚燒玉子加入日本魩 仔魚及新鮮蔬菜，伴 以明太子醬汁，嫩滑 口感中帶豐富味道。
  • 慢煮牛肉沙律 ▲ 肉質鮮嫩的牛肩肉拌 以新鮮蔬菜，再配上 自家製慢煮牛肉汁， 味道具層次感。
  • 百香果醬奇異果蝦沙律 ▲ 鮮嫩蝦仁伴以新鮮奇 異果及蔬菜，配上風 味獨特的百香果醬 汁，清新開胃。
  • 烤核桃南瓜豆腐沙律 ▲ 香甜南瓜伴以板豆腐和新脆合桃，配上味噌沙律醬汁，低炭健康。
  • 五目沙律盒 ▲ 用醬油汁煮牛蒡、甘筍、本菇及蒟蒻絲再釀入腐皮內，做成日本傳統低炭健康。
  • 忌廉煙肉馬鈴薯沙律 ■ 鮮甜馬鈴薯配以香濃芝士白汁和煙肉，充滿忌廉煙肉意粉風味。
  • 芝麻醬醃烤南瓜 ■ 以烤焗的方法帶出日本南瓜天然香甜，加入芝麻醬汁，味道富層次。
  • 春菊萵筍絲牛肉沙律 ■ 牛柳配以春菊及萵筍絲，伴以黑酢洋蔥沙律汁，清新開胃。
  • 和風雜菌汁厚燒玉子 ■ 厚燒蛋餅包裹著清甜粟米、雜菜及日本本菇，伴以特製雜菌汁，滑嫩富蛋香。
  • 芥末醬汁帶子蓮藕沙律 ■ 採用新鮮蓮藕，配上鮮甜帶子，芥末醬汁，醒胃惹味。
  • 柚子胡椒醬拌日式叉燒沙律 將豬梅肉醃裝成叉燒，拌以椰菜、洋蔥、青椒加上柚子胡椒汁，成為具日式風味的料理。
  • 和風高野豆腐蟹肉沙律 高野豆腐加入蟹肉及木魚花伴以和風涼拌汁，健康清新。
  • 芝麻醬拌菠菜冬菇 新鮮菠菜拌以鮮冬菇及甘筍，加入芝麻醬汁，味道清新富層次。

食物圖片僅供參考。部分料理只限於個別分店供應。以上料理將定期更新，恕不另行通知。

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麵

只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應

可選配北海道烏冬或海帶麵

  • 番茄比目魚
  • 黑椒牛舌

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三文治套餐，全日輕食套餐

▲ 只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應

以下套餐可選配滴濾咖啡 / 烏龍茶 / 琉球紅茶 / 琉球桂花玫瑰紅茶 / 橙汁 / 青森蘋果汁

  • 蟹肉烤大菇三文治 ▲
  • 燒牛肉牛油果三文治
  • 日本蛋沙律三文治
  • 多士套餐 厚多士配季節果醬
  • ▲ 全日早餐 班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、 酸種麵包、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
  • ▲ 純素早餐 番茄醬汁炒枝豆、牛油果、酸種麵包、 烤馬鈴薯、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果

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三文治套餐，全日輕食套餐

▲ 只限Café&Meal MUJI 德福廣場、海港城、奧海城及又一城供應

以下套餐可選配滴濾咖啡 / 烏龍茶 / 琉球紅茶 / 琉球桂花玫瑰紅茶 / 橙汁 / 青森蘋果汁

  • 蟹肉烤大菇三文治 ▲
  • 燒牛肉牛油果三文治
  • 日本蛋沙律三文治
  • 多士套餐 厚多士配季節果醬
  • ▲ 全日早餐 班尼迪蛋、烤大啡菇、德國香腸、精選薯餅、 酸種麵包、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果
  • ▲ 純素早餐 番茄醬汁炒枝豆、牛油果、酸種麵包、 烤馬鈴薯、鮮果穀麥 ( 冷 )、新鮮水果

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兒童套餐

供應十二歲或以下小童
以下套餐可選配橙汁/ 青森蘋果汁 / 有機豆奶

  • 迷你螺絲粉套餐 吞拿魚螺絲粉、芒果奶凍、迷你蛋漢堡， 可選配橙汁 / 青森蘋果汁 / 有機豆奶

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兒童套餐

供應十二歲或以下小童
以下套餐可選配橙汁/ 青森蘋果汁 / 有機豆奶

  • 迷你螺絲粉套餐 吞拿魚螺絲粉、芒果奶凍、迷你蛋漢堡， 可選配橙汁 / 青森蘋果汁 / 有機豆奶

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下午茶套餐加配

供應時段 14:30-18:00

滴濾咖啡* / 烏龍茶* / 琉球紅茶* / 琉球桂花玫瑰紅茶* / 橙汁 / 青森蘋果汁 (+$20)
美式咖啡* / 牛奶咖啡 / 意大利鮮奶咖啡* / 意大利泡沫咖啡* / 朱古力咖啡* (+$25)
琉球紅茶(壺) / 琉球桂花玫瑰紅茶(壺) / 琉球薄荷洋甘菊紅茶(壺) (+$35)

*飲品備有冷 / 熱選擇

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下午茶套餐加配

供應時段 14:30-18:00

滴濾咖啡* / 烏龍茶* / 琉球紅茶* / 琉球桂花玫瑰紅茶* / 橙汁 / 青森蘋果汁 (+$20)
美式咖啡* / 牛奶咖啡 / 意大利鮮奶咖啡* / 意大利泡沫咖啡* / 朱古力咖啡* (+$25)
琉球紅茶(壺) / 琉球桂花玫瑰紅茶(壺) / 琉球薄荷洋甘菊紅茶(壺) (+$35)

*飲品備有冷 / 熱選擇

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飲品

  • 桂花鮮奶咖啡 (熱 / 冷)
  • 生薑檸檬甘酒熱飲
  • 柚子琉球紅茶 (熱 / 冷)
  • 琉球桂花玫瑰紅茶
  • 意大利鮮奶咖啡
  • 滴濾咖啡
  • 意大利泡沫咖啡
  • 琉球紅茶
  • 宇治抹茶牛奶
  • 橙汁
  • 青森蘋果汁

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蛋糕及甜點

  • 檸檬芝士戚風蛋糕
  • 紅茶焦糖香梨米粉卷蛋
  • 檸檬撻
  • 提拉米蘇
  • 宇治抹茶紅豆芝士蛋糕
  • 本和香糖布甸
  • 梳乎厘奄列
  • 雜莓芝士蛋糕

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雪糕

  • 雪糕咖啡
  • 愛文芒果軟雪糕
  • 日本牛奶軟雪糕
  • 愛文芒果芭菲

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