Café & Meal MUJI 冬季菜單開始販售 2026.1.26 用一份溫潤暖食,陪你慢慢走進冬天 天氣逐漸轉涼,身體也自然開始尋找溫暖的味道。 在這樣的季節裡,Café[…] Read more
本和香糖布丁,榮獲2025年《500 甜》甜點肯定 2026.1.25 在 Café&Meal MUJI 的料理與甜點中,糖的選擇同樣被視為風味的一部分。 「本和香糖」是一種來自日本沖繩的高級砂糖,以甘蔗為原料,透過適度的製程處理,保留原料本身的風味層次。色澤呈現淡琥珀色或乳白色,質地細緻,入口時甜味溫和而不突兀。 Read more
咖哩套餐 · 提升日常餐食的營養均衡 2026.1.25 本次咖哩套餐的設計,著重於提升日常餐食的營養均衡。 透過提高蛋白質攝取比例,並搭配多樣化的季節蔬菜,讓餐點在提供飽足感的同時,也能兼顧日常所需的營養。 Read more
岡山門市夥伴推薦 最常被選擇的五款麵包 2026.1.24 每天在岡山餐飲服務現場,看見顧客反覆回購的麵包,其實都有一些共通點。 不是特別華麗,而是日常裡會一直想再拿一次的麵包。 這次整理了五款我們夥伴自己也會帶回家的麵包,從早餐、下午茶到簡單搭配一餐,都能自然融入日常。 Read more