Café＆Meal MUJI で味わう、伊吹島「釜揚げいりこ」の新たな魅力

瀬戸内海中央に位置するひうち灘のほぼ真ん中に浮かぶ伊吹島。古くから瀬戸内の文化や漁業、人々の暮らしを支[…]

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季節のおすすめのドリンク「赤しそジンジャーエール」

Café&Meal MUJIではおすすめのドリンクとして炭酸飲料を取り揃えています。その中でも深い赤色が印象的な「赤しそジンジャーエール」

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海の恵みを食卓へ ❘ 鎌倉の海で海藻拾い

定期的に開催されるビーチクリーンは、鎌倉市内の福祉施設の皆さんをはじめ 、神奈川県職員の皆様、鎌倉の地域飲食店の方々、地元企業の皆様など、多くの関係者が参加しました

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鎌倉海藻ポーク ❘ 地域と環境に配慮した食材

Café&Meal MUJIでは、鎌倉の海岸に打ち上げられ 海藻を食べて育った 「鎌倉海藻ポーク」を使用したメニューを提供しています。自然の恵みを生かした食材と、その背景にある取り組みをご紹介します。

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Café&Meal MUJIの定番デザート「焼きプリン」

Café&Meal MUJIの人気デザート「焼きプリン」は、やさしくどこか懐かしい味わいが魅力。シンプルでありながら、素材の良さをしっかり感じられる一品として、多くの人に愛されています。

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Café&Meal MUJIの本和香糖（ほんわかとう）

Café&Meal MUJIで人気のデザート「焼きプリン」は、シンプルながら素材のおいしさを引き出した、やさしく懐かしい味わいが魅力です

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マルチサイトSGS-HACCP認証について

2013年2月、Café&Meal MUJIと国内で展開する14店舗は、国際的な認証審査会社で[…]

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TABLE FOR TWO の取り組みについて

Café&Meal MUJIでは、飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために考えられた「TABLE FOR TWO プログラム」に賛同し、お店での取り組みを開始しました。

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