Recipe

レモンスカッシュ

材料(約5人分)

  • レモン2個
  • グラニュー糖150g
  • はちみつ25g
  • 100g

作り方

  1. レモンは2~3mmにスライスする
  2. 鍋に、グラニュー糖、水、はちみつを入れ沸騰させて急冷する
  3. スライスしたレモンを2に漬けて一日寝かせる
  4. グラスに氷とレモンシロップをお好みの量入れて、上から炭酸水を注ぐ