まるごとジンジャーエール 材料(約5人分) すりおろした生姜20g 本和香糖100g 水200cc レモン果汁16g 作り方小鍋に生姜以外をすべて入れて火にかける しっかり沸騰したら生姜を入れ、強火のまま20秒煮込む 火からおろしたら鍋ごと氷水にあてて急冷し、漉す 保存容器に入れて冷蔵庫で保存する(5日ほど保存可能です) グラスに氷をいれてジンジャーシロップを60cc入れ、上から炭酸水100cc注いで、よく混ぜてからお召し上がりください。